〜いろいろ手作りしています〜

北海道もやっと少し暑くなり、いろいろ出来てます。

この時期はいろいろと忙しく、どこがスローライフだ？？と思ったりすることもありますが😅こうやって丁寧に手作り出来ることがスローライフなのですね！きっと☺️

梅仕事は、青梅で梅肉エキス、去年の梅を土用干し、そして梅漬け。

新生姜は梅酢と、美味しいお酢の二種。

どくだみエキスや、たわわに実るラズベリーやカリンズのジャム。

毎日何かを仕込んでおります。どんどん瓶が増えてゆく(笑)